Laden...
Site8 SiteInterieur Site16 Foto (2) Site4 (1) Foto8 Site15

Over ons

Michelin2015: ''Een kanjer langs de kade: in deze mooie mix van oud en modern kunnen tot 100 gasten bediend worden. De keuken is actueel (de menu's zijn het interessantst geprijsd) en de bediening is losjes. Blikvanger is de wijnkaart, spectaculair door zijn aanbod en concept."

 

GaultMillau 2015: "Erg mooie en grote zaak, modern en stijlvol ingericht, met uitzicht op de oude haven. Opvallend zijn de ontspannen atmosfeer en het hartelijke onthaal, ondanks de drukte, door een goed geolied team dat plezier in zijn vak heeft. Dat hier fraaie wijnen geserveerd worden is lang geen geheim meer.

 

Niet alleen is er een prachtige wijnkaart voorhanden met daarop flessen die zelfs de meest verwende wijnliefhebber/kenner dringend wil proeven, maar ook de wijn-spijscombinaties zijn uit de kunst. Lendl Mijnhijmer is een uitstekende sommelier die zijn gasten graag nieuwe dingen leert kennen, geef hem dus gerust carte blanche.

 

Uit de keuken komen spannende en zeer verzorgde gerechten in mediterrane stijl. Het maandmenu is een aanrader, maar dat zijn ook de gerechten van de kaart. Beide formules zijn correct van prijs. Voortreffelijke cuissons en mooie kwaliteitsproducten zijn standaard. Perfect gegrilde dorade (sappig binnenin) met ratatouille, olijven, peterselie, citroen en chorizo-olie.

 

Aanrader!"